طــبـــق العدد

طــبـــق العدد

 

(الجبنية)

gobneyaha

 

 

المقادير:

1- كأس ماء دافئ.

2- ملعقة طعام خميرة.

3- ثلاث ملاعق حليب بودرة.

4- ملعقة متوسطة بيكنج بودر.

5- ملعقتين زيت.

6- ثلاث ملاعق جبن سائل ( أو 8 حبات جبن مربعات ).

 

 

 

 

الطريقة:

1-  يخلط الماء الدافئ مع الخميرة ويترك دقيقة واحدة.

2- تخلط المقادير الجافة مع بعضها البعض ثم تفرك بالجبن ثم بالزيت.

3- وبعد ذلك تعجبن بماء الخميرة.. ثم تترك ربع ساعة ثم تقطع وتُقلى في الزيت.

 

وبالعافية،،